Romans - Essais - Documents - Enquêtes - Histoire du vin et de la vigne : Dans les vignes - Chroniques d'une reconversion - Catherine Bernard - 2020

Dans les vignes

Chroniques d'une reconversion

Catherine Bernard 

 

Présentation de l'éditeur

En janvier 2005, Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l’Ouest de la France, achète trois hectares d’une parcelle dans les coteaux du Languedoc et se forme à un métier jusque-là inconnu pour elle. Commence alors une autre vie, une nouvelle vie.

Dans cette région bien particulière qu’est le Languedoc, Catherine apprend de la terre ce qu’on ne peut apprendre ailleurs : accepter qu’elle ne sait pas, admettre que ce qu’elle a appris pendant son année au CFPPA est au mieux un cadre. Que désormais, elles doivent toutes deux s’apprivoiser. Et ce malgré les dérèglements climatiques qui, ici, sont déjà à l’œuvre.

Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle dresse aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd’hui, entre l’éden des petits chimistes et le graal des œnologues. Et témoigne d’un choix de vie. Au nom de la terre.

 

Caractéristiques détaillées

Auteur(s)

Catherine Bernard

Éditeur    

Actes sud

Collection

Babel

Parution  

02/09/2020

Format    

11,00 x 17,60 x 1,70 cm

Pages      

240

Reliure      

Poche

Prix        

8 €

EAN     

9782330135102

ISBN

2330135106

 
 
 

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