Lexique

Lexique

Alsace grand cru

AOC ou AOP

Climat

Clos

IGP - Vins de pays

La méthode ancestrale appelée aussi "rurale" ou "artisanale"

La méthode traditionnelle ou champenoise

Lie

Macvin du Jura

Régles d’encépagement

Rendement de base et rendement butoir

Richesse minimale en sucre des raisins

Sucres résiduels ou sucres restants

Titre alcoométrique volumique naturel minimum

Titre alcoométrique volumique total (ou acquis)

Vendanges Tardives - Sélection de Grains Nobles

Vin de liqueur

Vin de Paille

Vin gris

Vin jaune

Vin moelleux et Vin liquoreux (ou doux)

Vins de pays

Vins mousseux et vins pétillant