Revues éditions spéciales : 180°C des raisins et des hommes – spécial vin 2021 - Revue

180°C des raisins et des hommes

Spécial vin 2021 - Revue

 

Présentation de l'éditeur

180°C Spécial vins, la nouvelle mouture de la revue 12°5!

Si notre jajazine change de nom pour rejoindre la galaxie 180°C, la signature, elle, reste la même :
«des raisins et des hommes», ou la promesse de faire voyager simples profanes et amateurs endurcis
autour de cette vinosphère engagée, celle qui défend les vins vivants, 100% pur jus. Désormais annuel,
ce spécial vins, enrichi de 16 pages, se veut une production qui prend le temps. Le temps de la découverte, de la rencontre, de l’échange, du partage. Au menu entre autres de ce millésime 2021, un petit tour en Gironde à la découverte du domaine Château Le Puy, un tour de vignes qui met à l’honneur la Savoie et ses vignerons nouvelle génération. Une rencontre avec les frères Soulier dont le projet viticole s’articule autour de la quête et de l’héritage. Une balade entre les rangs d’un domaine d’exception, celui de Château Rayas, puis on vous brosse le portrait du colosse alsacien, Olivier Humbrecht… Mais aussi une pétillante sélection de vins en vue des fêtes de fin d’année, une cave à manger bien remplie avec du Morbier, du pâté croûte, des rillettes de maquereau… Et bien d’autres choses encore à découvrir au fil de ces 192 pages.

 

Caractéristiques détaillées

Auteur(s)

Collectif

Éditeur    

180›c Thermostat 6

Parution  

23 septembre 2021

Format    

28 × 21 × 1.6 cm

Pages      

192 pages sans publicité

Reliure      

Revue

Prix        

21 €