La Region Provence
Quatre appellations sous-régionales: Côtes de Provence, Coteaux du Varois, Coteaux d'aix en Provence et Coteaux du Pierrevert couvrent la majorité de la production. Cinq appellations communales regroupant une ou plusieurs communes produisent des vins caractéristiques: Cassis, Bandol, Palette, Baux de Provence et Bellet.
Tout sur la region provence
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Le vignoble Le paysage viticole est varié. On trouve trois zones caractéristiques : à l'ouest et au nord, le vignoble est planté sur une zone aride, de garrigue, parsemée d'oliviers au pied de massifs spectaculaire...
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Les appellations En Provence neuf appellations d'origine contrôlée . Les vins de Provence sont des vins d'assemblage .Dans une même appellation , les vins sont issus de cépages plantés sur des sols de compositions différentes , c...
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Les cépages Les cépages sont très nombreux , au total 45 dont 21 cépages principaux et 24 cépages accessoires.Les vins sont des vins d'assemblage de cépages principaux et des cépages accessoires avec des proportions différen...
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