Le Vignoble Des Côtes De Toul De Buligny À Lucey

Le trajet permet de découvrir le vignoble des Côtes de Toul qui s'étend au nord-est de la région Lorraine sur les territoires délimitées de 8 communes situées sur un axe orienté nord-sud situé à l’ouest de la ville de Toul. Le vignoble s'étale sur une distance de 20 kilomètres entre les villages de Lucey, Bruley, et Pagney-derrière-Barine au nord et entre les villages de Domgermain, Charmes-la-Côte, Mont-le-Vignoble, Blénod-lès-Toul et Bulligny au sud. 

Le vignoble est implanté entre 245 mètres et 380 mètres d'altitude entre un haut de côte boisé et un pied de côte planté de vergers sur les coteaux de deux monts séparés par une vallée du front de côte de la cuesta " Côte de Meuse". Comme en Meuse, les mirabelliers en grand nombre côtoient la vigne et font la réputation de la région.

Dans ce paysage de coteaux, les vignes surplombent  la rive gauche de la Moselle et  la plaine consacrée à l'élevage et aux cultures céréalières. À hauteur de Toul, la Moselle oblique vers le nord-est, elle effectue un coude pour rejoindre la Meurthe, avant de poursuivre son cours vers le Rhin. Autrefois, la Moselle rejoignait la Meuse à hauteur de Pagny-sur-Meuse. Le changement de cours  de la Moselle a eu lieu au début de l'ère quaternaire.

Point de départ: Toul

 Se rendre à Toul sur le parvis de la cathédrale Saint-Etienne de Toul

.

Toul - La Cathédrale Saint-Étienne -  © M.CRIVELLARO

Toul - La Cathédrale Saint-Étienne.

Toul - Le cloitre attenant à la cathédrale Saint-Étienne -  © M.CRIVELLARO

Toul - Le cloitre attenant à la cathédrale Saint-Étienne.

Toul

A voir:

  • La cathédrale et le cloitre de style gothique.
  • Le cloitre de la collégiale Saint-Gengoult de style gothique

https://fr.wikipedia.org/wiki/Toul

Maison du Tourisme (Place de la cathédrale)

 1 Place Charles de Gaulle, 54200 Toul

http://www.lepredenancy.fr/fr/

 

Itinéraire Bulligny 
 

De Toul, se rendre à Bulligny. Quitter Toul par la D960 direction "Blénod-lès-Toul- Vaucouleurs".
Depuis la route, belle vue d'ensemble sur la cuesta Côte de Meuse qui porte les vignobles.
Quitter la D960 à Blénod-lès-Toul pour la D11 vers Bulligny.

- A l'entrée de Buligny, prendre la 1ère rue à droite: La rue des Vignes , continuer jusqu'au bout, on arrive à un petit chemin. continuer sur le petit chemin jusqu'à la cabane de vignerons. Se garer et à pied se promener sur le chemin bordé de vignes, mirabelliers, et cerisiers. (vignes sur 500 m).

Bulligny - La vigne sur les coteaux sous le haut de côte boisé -  © M.CRIVELLARO

Bulligny - La vigne sur les coteaux sous le haut de côte boisé.

- Revenir au village. Prendre à droite la rue principale. Bulligny est un village de vignerons, on passe devant les Domaines Vosgien Fabrice, Vosgien Michel  , Maison Crochet, Poirot Hablot, Masson Jacques.
- A l’église prendre à droite la Rue du Bois la Dame et la 2éme à gauche la Rue du Moulin. Continuer jusqu'au vignes et redescendre à la rue principale par le petit chemin à gauche. Belle vue sur le village et la vallée.
- Retourner vers le centre du village et continuer en direction de Blénod-lès-Toul.

Bulligny - La vigne, le village, au loin la côte au niveau de Lucey -  © M.CRIVELLARO

Bulligny - La vigne, le village, au loin la côte au niveau de Lucey.

Itinéraire Blénod-lès-Toul, Mont-le-Vignoble, Charmes-la-Côte

La route D11 vers Blénod-lès-Toul suit la côte entre mirabelliers et pâturages. A Blénod-lès-Toul, à l'intersection avec la D960, continuer tout droit vers Mont-le-Vignoble. La route monte, quelques parcelles de vignes bordent les coteaux le long de la route. Les vignes à Blénod-lès-Toul sont éparpillées sur les coteaux en haut de côte. On arrive à Mont-le-Vignoble.

 Mont-le-Vignoble, est un village vigneron en longueur. Au centre on passe devant la cave coopérative

Les Vignerons du Toulois
 43 place de la Mairie
54113 MONT LE VIGNOBLE

Mont-le-Vignoble - Cave coopérative -  © M.CRIVELLARO

Mont-le-Vignoble - Cave coopérative.

 

- Suivre la D11, vers Charmes-la-Côte.
- Après le vignoble , monter par la D11 E à Charmes-la-Côte, centre.
- De l'église belle vue.
- Redescendre à la D11 et continuer jusqu'à Domgermain.

Itinéraire Domgermain

A Domgermain, monter vers l'église par la rue de la gare, continuer sur la gauche la Grand Rue que l'on suit jusqu'à la rue saint-Fiacre que l'on prend par la droite.
La rue Saint-Fiacre passe au dessus de l'église.  Continuer dans la rue Saint-Fiacre après 1 km , on arrive aux vignes.

Domgermain - Les vignes sur les coteaux très pentus au dessus du village -  © M.CRIVELLARO

Domgermain - Les vignes sur les coteaux très pentus au dessus du village.

Domgermain - Les vignes dominent la plaine -  © M.CRIVELLARO

Domgermain - Les vignes dominent la plaine.

Itinéraire Pagney-derrière-Barine

- Des vignes du haut de Domgermain, redescendre à la D11, que l'on prend à droite jusqu'à la D11 C.
- On arrive à la D11 C, on suit la direction direction Écrouves- Bois le Comte. on passe Bois le Comte.
- Au stop, prendre à droite, la D11B direction, Écrouves-Toul.
- Passer le cimetière militaire, prendre à gauche la D11C direction Écrouves. Belle vue sur la côte.
- On passe la voie ferré, le canal, on longe le canal de la Marne au Rhin, on passe le pont sous la voie ferrée, on est à Écrouves.
- Au stop, prendre à gauche et tout de suite à droite vers le centre de détention. La route principale mène à Pagney-derrière-Barine.

Pagney-derrière-Barine -   Vignes et mirabelliers au dessus du village -  © M.CRIVELLARO

Pagney-derrière-Barine -   Vignes et mirabelliers au dessus du village

Pagney-derrière-Barine - Dans les vignes, le village au loin -  © M.CRIVELLARO

Pagney-derrière-Barine - Dans les vignes, le village au loin.

Itinéraire Bruley 

A Pagney-derrière-Barine, au stop monter à gauche vers le village direction Bruley. Rester sur la route principale, ne pas aller dans le vieux village. depuis la route en bas de côte,  on aperçoit les vignes et au loin l'église de Bruley.

Au stop , prendre la D908 à gauche, puis la D118 à gauche pancarte Bruley. La route monte dans le village. en haut prendre à gauche la rue du Chêne qui mène à  l'église, passer l'église et monter au château d'eau. Belle vue sur les vignobles et la chapelle Saint-Martin..

Bruley - Les vignes sous la Chapelle Saint-Martin -  © M.CRIVELLARO

Bruley - Les vignes sous la Chapelle Saint-Martin.

Bruley - Au loin deux buttes témoins marquent le paysage -  © M.CRIVELLARO

Bruley - Au loin deux buttes témoins marquent le paysage.

Bruley - Les vignes s'étalent sur les coteaux jusqu'au village de Pagney-derrière-Barine au loin -  © M.CRIVELLARO

Bruley - Les vignes s'étalent sur les coteaux jusqu'au village de Pagney-derrière-Barine au loin.

Itinéraire Lucey 

Redescendre à la D908 direction Lucey .  A Lucey quitter la D908 et monter dans le village par la D192. Passer la Maison Lelièvre à gauche de la rue, et prendre à droite le Chemin du Taco on arrive aux vignes ou monter la rue principale jusqu'au n° 68 et prendre la rue à droite, s'arrêter devant l'école, le petit chemin à droite mène aussi aux vignes. Belle vue sur le village et la vallée.

Lucey - Les vignes au dessus du village -  © M.CRIVELLARO

Lucey - Les vignes au dessus du village.

Lucey - Vue vers la plaine consacrée à l'élevage et aux cultures céréalières -  © M.CRIVELLARO

Lucey - Vue vers la plaine consacrée à l'élevage et aux cultures céréalières.

 Fin de l'itinéraire - De Lucey, rejoindre Toul - Durée un jour

 

.Documents

Guide Vert Lorraine Michelin Broché –  Éditeur : MICHELIN; Édition : édition 2016 (13 juin 2016)

Cartes IGN

Carte IGN 3315 O de randonnée - Toul

  • Éditeur : Ign
  • Série : Série Bleue
  • Échelle : 1/25 000
  • Date d'édition : mars 2006
  • EAN : 9782758502944

Carte IGN 3316 O de randonnée -Colombey-Les-Belles

  • Éditeur : Ign
  • Série :  Série Bleue
  • Échelle : 1/25 000
  • Date d'édition : janvier 2006
  • EAN : 9782758502968
 

Quelques vignerons  producteurs de vins A.O.C Côtes de Toul

Cave coopérative

Les Vignerons du Toulois
43 place de la Mairie
54113 MONT LE VIGNOBLE

Tel: 03 83 62 59 93

 

Domaine Vosgien Fabrice à Bulligny

Domaine Vosgien Michel  à Bulligny

Maison Crochet à Bulligny

Domaine Poirot Hablot à Bulligny

Domaine Masson Jacques à Bulligny

Domaine Vosgien Claude à Blénod-lès-Toul

Maison Laroppe à Bruley

Domaine Régina à Bruley

Domaine Demange Francis à Bruley

Domaine Michel Goujot à  Lucey

Domaine Lelièvre  à Lucey

Domaine Bouchot Thierry à Lucey

Domaine Migot   à Lucey

 

Domaine de L'Ambroisie à Toul