Les Appellations D'anjou-saumur

Anjou-Saumur : Appellation

 La région Anjou-Saumur compte  19  A.O.C (Appellation d'Origine Contrôlée) et une I.G.P ( Appellation Géographique Protégée ) qui représentent toute la  variété des vins produits dans la région Anjou-Saumur

Les types d'appellation d'origine contrôlée

  • Des appellations régionales
    Pour les vins rouges, les vins blancs (secs ou demi-secs), rosés et mousseux: Anjou, Saumur et Haut-Poitou.
  • Des appellations spécifiques pour les vins rouges :
    Anjou Villages, Anjou Villages Brissac, Saumur Puy-Notre-Dame, Saumur-Champigny.
  • Des appellations spécifiques pour les vins rosés :
    Cabernet d'Anjou,  Rosé de Loire, Rosé d'Anjou.
  • Des appellations spécifiques pour les vins blancs moelleux ou liquoreux:
    Anjou-Coteaux de la Loire, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance, Quart de Chaume, Bonnezeaux, Savennières, Coteaux de Saumur. 
  • Des appellations spécifiques pour deux grands vins blancs secs 
    Coulée de Serrant , Savennières Roche aux Moines, 
  • Deux appellations multirégionales (Anjou-Saumur - Touraine):
    Crémant de Loire, Rosé de Loire et une IGP "Val de Loire" pour tout le val de Loire.
 
   

Les appellations de la région Anjou-Saumur