La dégustation : Le vin, c'est pas sorcier

Le vin, c'est pas sorcier 

Ophélie Neiman (Auteur) Yannis Varoutsikos (Illustration)

Éditions Marabout  2015, Guide (broché) 240 p, 19,90 €

 

Le vin, c'est pas sorcier 

Présentation de l'éditeur:

Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goût du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût + Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde .

Nouvelle version 2015 :

La partie sur les accords mets-vins enrichie avec notamment un guide très pratique pour trouver le vin idéal en fonction d'un plat.
Ajout d'un chapitre sur les vins nature
Développement de la partie sur les vins étrangers.
Plus de conseils pour apprendre à constituer sa cave.

 

Auteur(s):   Ophélie Neiman

Éditeur :      Éditions Marabout

Parution:      2 septembre 2015

Format :      24 x 19 cm

Pages :        240

Reliure:        Guide (broché) 

Prix :           19,90 €

EAN13:       978-2501105057

 
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