Domaine Couly-dutheil

Les terroirs :

Trois grandes variétés de terroirs pour les vins de Chinon : les plateaux argilo-siliceux, les coteaux argilo-calcaires qui produisent les chinons classiques et les grands vins de garde ; les terrasses de graves sablonneuses devenues le royaume des vins de plaisir.

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Vignes et culture :

  • Culture «  lutte raisonnée », appliquant les principes de rigueur pour la conduite de la vigne et n’utilisant  que des traitements respectueux de l’environnement.
  • Contrôle et test de maturité avant vendanges.
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Vendanges

  • Vendanges manuelles.
  • Sélections et tris des raisins
  • Egrappage total
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Vinification :

  • Cuverie inox thermorégulée
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Les vins :

Propriétaire-récoltant depuis 1921,  le domaine Couly-Dutheil est reconnue pour la qualité de ses vins qui sont présents sur  les plus prestigieuses tables de France.

De ce travail, naissent les cuvées de grand renom : Le Chinon Blanc Les Chanteaux, Le Chinon Rosé René Couly, Les Chinon Rouges Les Gravières, La Diligence, Le Domaine René Couly, La Baronnie Madeleine, Le Clos de l'Echo, Le Clos de l'Olive, et Le Clos de l'Echo Cuvée Crescendo.

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Production/Distribution

Surface du vignoble : Vignoble de 90 hectares en production à Chinon.Vignoble de 7 hectares en production à Saumur, Saumur Champigny.

Production totale moyenne: 100 000 caisses (1 200 000 bouteilles toutes appellations confondues).

Appellations produites :
Bourgueil (A.O.C) , Chinon (A.O.C) , Saint-Nicolas-de-Bourgueil (A.O.C) , Saumur (AOC - AOP) , Saumur-Champigny (AOC - AOP) , Touraine (A.O.C)

Autres vins du domaine : A.O.C. Bourgueil, A.O.C. ST Nicolas de Bourgueil, A.O.C. Saumur Champigny, A.O.C. Saumur, A.O.C. Touraine.

Exportation :
ANGLETERRE , BELGIQUE, HOLLANDE, CANADA, USA, JAPON, SUEDE...

Médailles

Concours des Vins du Val de Loire 2012

- Médaille d’Or - AOC Chinon rouge - Les Gravières 2011.
- Médaille de Bronze - AOC Chinon rouge - Clos de l'Olive 2010.
- Médaille de Bronze - AOC Chinon rouge - Baronnie Madeleine 2010.
- Médaille de Bronze - AOC Chinon rouge  - Clos de L'Echo 2010.
- Médaille de Bronze - AOC Chinon rosé  - Réné Couly 201.

 Concours des Grands vins de France Macon 2012

- Médaille d’Or - AOC Chinon rouge - Clos de l'Olive 2010
- Médaille d’ Or - AOC Chinon rouge -Domaine Réné Couly 2011

Concours des Vignerons Indépendants 2012

- Médaille d’ Argent  -   AOC Chinon rouge -  Domaine Réné Couly 2010

Guides

Guide Hachette des vins -
Dussert-Gerbert -
Gault et Millaut -
Bettane et Desseauve -
Petit Futé 2011 -
Guide des meilleurs Vins de France 2013 -