Les Grands Crus
Le domaine produit des vins de cépage Riesling, Pinot gris et Gewurztraminer issus de cinq grands terroirs (Schlossberg, Furstentum, Steingrubler, Hengst, et Pfersigberg ) classés en Grands Crus (au total 7 hectares):
- Riesling Schlossberg:Issu de vignes plantées sur un terroir granitique, sur la commune de Kientzheim.
- Gewurztraminer Steingrubler: Issu de vignes plantées sur un terroir marno-calcaro-gréseux, sur la commune de Wettolsheim
- Pinot Gris Hengst: Issu de vignes plantées sur un terroir marno-calcaro-gréseux sur la commune de Wintzenheim.
- Pinot Gris Pfersigberg :Issu de vignes plantées sur un terroir calcao-gréseux, sur la commune de Eguisheim
- Pinot Gris Furstentum, Riesling Furstentum, Gewurztraminer Furstentum Vieilles Vignes : Issu de vignes plantées sur un terroir calcaire sur la commune de Kientzheim.
Les lieux-dits réputés
Le domaine produit également plusieurs vins ( Riesling Rosenberg, Gewurztraminer Altenbourg, Pinot gris Altenbourg Vendanges Tardives, ...) issus de lieux-dits réputés :
- Altenbourg, terroir marno-calcaire situé sur la commune de Kientzheim;
- Rosenberg terroir argilo limoneux situé sur la commune de Wettolsheim;
- Clos de La Faille, terroir de 3 ha, planté en Pinot noir, constitué selon les endroits de galets de grès rose des Vosges du Buntsandstein, de grès calcaire, de galets calcaires du Muschelkalk, et de quartz blanc et rose, sur la commune de Wintzenheim.
Les Cuvées "Traditions "
Le domaine produit également des vins d'exceptions: Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles, des vins de fêtes : Crémants d'Alsace et bien sûr les Cuvées "Traditions " ou vins de fruits, à boire dès leur jeunesse : sylvaner, Pinot blanc, Muscat...
Certifié BIO
Les vins du Domaine sont issus de la culture biologique et bio-dynamique.
Depuis 2000, les vins du domaine sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert.
Production/Distribution
Surface du vignoble : 21 ha (Rouges: 3 ha, Blancs: 18 ha dont 7 ha en Grands Crus)
Production totale moyenne: N.C.
Appellations produites :
Alsace ou Vin d'Alsace (AOC - AOP) , Alsace Gewurztraminer (A.O.C) , Alsace Grand Cru (AOC - AOP) , Alsace Pinot gris (A.O.C) , Alsace Riesling (A.O.C) , Crémant d'Alsace (AOC - AOP)
Autres vins du domaine : Alsace, Alsace Grand Cru, Crémant d'Alsace,
Exportation :
EUROPE, ETATS UNIS, CANADA, BRESIL, JAPON, AUSTRALIE,
Médailles
- Le Domaine Albert Mann a reçu la distinction du "Vignerons de l'année 2012" par la "Revue du Vin de France".
Guides
Guide Hachette des vins -
Gault et Millaut -
Bettane et Desseauve -
Guide des meilleurs Vins de France 2013 -
Guide Fleurus des vins -