Atlas - Dictionnaires - Encyclopédies sur le vin : Petit dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin - troisième vendange - Jean-Pierre Gauffre

Petit dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin - troisième vendange

Présentation de l'éditeur:

En 160 définitions, la troisième vendange est terminée, le vin est vinifié, élaboré, galvaudé, décortiqué, bu jusqu’à la lie, mais toujours avec humour, entre impertinence et absurdité. Du mot « Alcool » au mot « Zymase », de quoi rire et prendre du bon temps, seul ou en compagnie, tout en apprenant certaines vérités du monde du vin que d’autres chuchotent et que Jean-Pierre Gauffre proclame à grandes lettres de A à Z. Une bulle d’oxygène à l’esprit décoiffant, à mettre d’urgence entre toutes les mains de celles et ceux qui aiment le vin et la vie, celles des professionnels comme celles des néophytes, de 7 ans à l’âge de Mathusalem. Jean-Pierre Gauffre est journaliste, chroniqueur et humoriste. Il intervient quotidiennement sur France Info et France Bleu. Il est l'auteur de deux autres Petits Dictionnaires : Petit Dictionnaire absurde et impertinent de Bordeaux et de la Gironde et Petit Dictionnaire absurde et impertinent de la Cuisine et de la Gastronomie.